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Gambero Rosso 2023: premiati La Trota e il Ristorante Papilla

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Tre forchette al ristorante La Trota e una per il Ristorante Papilla: sono i riconoscimenti assegnati dalla Guida Gambero Rosso 2023 – Roma e il meglio del Lazio. Parole di entusiasmo sono state espresse dall’assessore allo sviluppo economico del Comune di Rieti, Claudia Chiarinelli, che ha dichiarato: “Rivolgiamo, a nome di tutta la Città di Rieti, i migliori complimenti alle famiglie Serva e Bartolomei che hanno conseguito questo importante riconoscimento. La Trota è ormai da anni tra le principali realtà nazionali e continua a mietere riconoscimenti e attestati di stima che contribuiscono a promuovere l’intero territorio reatino. Il ristorante Papilla, invece, si sta facendo strada e, con questa prima forchetta, segna un ulteriore passo avanti nel proprio importante percorso di crescita. Siamo orgogliosi di voi”, ha concluso l’assessore.

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