Nell’ambito di una campagna volta al controllo del settore della ristorazione e degli alimenti etnici, disposta dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute di Roma, i Carabinieri della N.A.S. di Viterbo hanno segnalato all’A.S.L. di Rieti il gestore di un ristorante cinese.
Il controllo, effettuato unitamente ai Carabinieri della Stazione di Rieti, ha infatti permesso di rilevare nel ristorante gravi carenze igienico-sanitarie nonché strutturali e un’attività esercitata in modo non conforme alle norme sulla sicurezza alimentare.
Il personale dell’ASL di Rieti, in relazione alle criticità rilevate, ha disposto l’immediata chiusura dell’attività, il cui valore è stimato intorno ai 500.000 euro, fino al ripristino delle condizioni di sicurezza. Ammonta invece a 1.000 euro l’importo delle violazioni amministrative contestate al ristoratore.